Cara Masak Beras Pulut
Tanak macam tanak nasi la.
Cara masak beras pulut. Unknown 21 disember 2017 10 14 ptg. Ada satu cara lagi menyediakan pulut selain pulut kukus iaitu pulut tanak. Pulut tu pastikan rendam dulu lama sikit pun takpa. Haaa tu ayat skema mak aku tu.
Sebenarnya tak susah pun nak masak pulut. Resepi asia 2 ogos 2019 2 51 ptg. Lagi lama rendam lagi cepat pulut kita masak. Ada yang suka makan dengan kelapa dan ikan rebus ada yang suka makan dengan kuah atau bubur dijadikan pulut berinti pulut serunding dan macam macam lagi.
Kepada yg nak buat pulut kuning boleh taburkan serbuk kunyit dan gaulkan. Masukkan beras pulut ke dalam periuk pengukus yang telah mendidih. Caranya tak banyak beza dengan masak nasi. Bila dah masak angkat pulut dan gaulkan dengan santan yang telah dibancuh dengan sedikit garam.
Rendam beras pulut susu anggaran 1 jam sejatkan air dari beras. Kemudian masukkan kesemua bahan yang bertanda ke dalam periuk nasi dan tekan tombol untuk memasak. Kalau terlebih rendam tak tau la aku kot terlembik pulut. Jangan risau beras pulut tidak akan jatuh.
Agak rumit dan mengambil masa. Ok kita mulakan acara tanak pulut. Aku rendam lebih kurang 7 8 jam. Beras pulut ni.
2 cawan beras pulut 1 cawan air panas 1 cawan santan 1 sudu besar minyak masak 1 sudu kecil garam cara membuat. Cuma inilah cara yang telah aku lakukan. Tapi sebab pulut sejenis beras yang sangat berkanji dan cepat masak. Sejak dah tau masak pulut guna rice cooker saya dah makin rajin masak pulut ni.
Senang sangat tak payah beli lagi dah. Guntingkan daun pandan jika suka. Kalau nak buat pulut kuning kena la rendam pulut dengan kunyit ya kawan kawan. Namun menerusi perkongsian saudari mariana zainal beliau kongsikan cara masak pulut hanya guna dapur gas dan juga periuk elektrik tanpa perlu.
Masak pulut dan serawa durian ni adalah hari ahad yang lalu. Bila nampak wap panas keluar buka penutup rice cooker dan kacau pulut. Hr ni ank mnta nk brbuka mkn pulut durian. Kukus selama 15 ke 20 minit.
Namun yang lecehnya jika kena kukus. Ada beberapa cara untum masak pulut tanak. Alhamdulillah jupa cara nk masak pulut terima kasih. Maka jika dimasak seperti nasi biasa ia akan lembik dan kurang sedap serta kurang menarik.
Pulut memang sedap dimakan. Resipi ni sis x rendam beras pulut tu dlu ker trus msak jer ea. Rendam pulut dalam 1 2 jam ke 2 jam sebelum dikukus. So korang pun mesti boleh buat dekat rumah dan makan puas puas bila dah tahu caranya.
Yang penting kena ada beras pulut. Masukkan beras pulut ke dalam kukusan yang sudah mendidih air kukusannnya bila beras pulut sudah masak lembut keluarkan beras pulut dari kukusannya dan masukkan ke dalam bekas yang berisi santan pekat yang sudah dicampur dengan sedikit garam. Panaskan air dalam periuk kukusan dan kukus pulut selama 30 45 minit. Kemudian letak beras pulut diatasnya.